La mattina si è sempre di corsa e la colazione prima della scuola viene spesso trascurata. In genere si riesce a mangiare solo durante la ricreazione. Tuttavia, una buona colazione è indispensabile per l'inizio di una giornata produttiva. Secondo l’indagine condotta da un istituto tedesco, tra 1000 genitori in Germania, afferma che un bambino su sette esce di casa la mattina a stomaco vuoto. È stato anche riportato che un bambino su quattro non aveva appetito la mattina. Ed ancora peggio: Il 33% dei genitori ha persino dichiarato che al mattino presto non c'era tempo per la colazione. Qui potete scoprire perché la colazione è così importante per i vostri figli e come dovrebbe essere.
I nutrizionisti sottolineano quanto sia importante la colazione per la capacità di concentrazione. Già nel tragitto verso la scuola, i bambini devono essere attenti e vigili, fare attenzione fin dalla prima lezione, essere pronti all'azione ed esprimere tutto il loro potenziale. Inoltre, i bambini a stomaco vuoto sono facilmente irritabili e nervosi. Tuttavia, la colazione non è importante solo per il successo a scuola; una colazione comune con genitori, fratelli e sorelle come rituale quotidiano fisso dà stabilità al bambino. Conosce così sin dalla tenera età una vita quotidiana strutturata, che previene le situazioni di stress. Per far ciò non occorre una pianificazione eccessiva. Se la sera prima si apparecchia la tavola, al mattino sono sufficienti 15 minuti. È importante avere una certa armonia con sé stessi e con gli altri - la colazione è un momento per svegliarsi lentamente e iniziare la giornata in equilibrio, in modo da evitare discussioni e tensioni.
La colazione ideale è composta da muesli o pane integrale. Il latte o lo yogurt sono adatti come complemento. Entrambi danno energia che il corpo può consumare costantemente per diverse ore. Se date ai vostri piccoli un po' di frutta o verdura a pezzetti, la colazione è assolutamente equilibrata e genuina. A proposito, al mattino i dolci e gli alimenti con un alto contenuto di zucchero sono sconsigliati. Naturalmente, hanno un sapore incredibilmente buono, ma sono controproducenti per la capacità di concentrazione. Lo zucchero fa aumentare e scendere rapidamente il livello di zuccheri nel sangue. Le conseguenze: I bambini hanno di nuovo fame dopo poco tempo. E li rende anche stanchi e pigri. Se il vostro bambino rifiuta rigorosamente di mangiare qualcosa al mattino, dovrebbe almeno bere un bicchiere di latte, con poco cacao zuccherato o succo di frutta biologico.
Nelle vicinanze o nella scuola c'è spesso una salumeria o una caffetteria. Pertanto, molti genitori danno ai loro figli i soldi invece di un panino. La maggior parte compra patatine e dolci piuttosto che un’alternativa sana come un panino integrale o la frutta. Per queste prelibatezze, i panini finiscono spesso nel bidone della spazzatura. Ecco perché è importante dare al bambino qualcosa di sano e gustoso. Un panino h integrale con un salume diverso è spesso ben accetto. Chiedete a vostro figlio cosa gli piace e variate i salumi e il pane! Cetrioli, carote o uva. Quando la frutta e la verdura vengono già tagliate, e quindi pronte per essere gustate, mangiarle è più piacevole e si possono persino condividere con i compagni di classe. È importante che ci sia qualcosa da bere durante la pausa, come acqua naturale/minerale, succo di frutta o tè non zuccherato. Come potete vedere, questi piccoli consigli possono essere facilmente integrati nella giornata e hanno un'incredibile influenza su come questa procederà - non solo per i vostri figli! Noterete che questo piccolo rituale della mattina dà energia e gli pone un freno allo stesso tempo. A colazione...... pronti..... via!